Montee de Tonnerre er et av 40 Premier Cru-område i Chablis. Denne ligger på østsiden av elven Serein, i hjertet av Chablis. Det er en forlengende arm til Grand Cru Blanchot. Jordsmonnet er Kimmeridge-holdig (kalk). Vinmarken ligger på en høyde. Dette gir en rekke forskjellige mikroklimaer, avhengig av eksponeringen. Vinene er mineralske, rike og intense, med sitrus- og honningtoner, noe som kommer tydeligere frem med alderen. Vinstokkene er 30 år gamle og vinmarken er biodynamisk dyrket.
Artikelnummer | 3026501 |
---|---|
Årgang | 2022 |
Volum | 75 cl |
Type | Hvitvin |
Produsent | Domaine Jean-Marc Brocard → |
Importør | EAE |
Pris | 459,83 kr |
Druetyper | 100% Chardonnay |
Karakteristikk: Typeriktig chablis på duft med lime-, sitrus-, eplekarakter og mye sjømineraler. Samme karakter på smak, syrlig og frisk vin med markant jordsmonnspreg.
Lagring: Lagring på store fat i forkant av tapping på flaske.
Allergener: Svovel
Alkohol: 13 %
Sukker: 3 g/l
Syre: 5,1 g/l
Holdbarhet: Konsumklar, men kan lagres i opp til 10 år.
Serveringstemperatur: 8 - 10°C
Bruk av alkohol kan gi ulike skadevirkninger. Nærmere informasjon finner du her