Don Quichotte er flaggskipet til Château de la Gravelle, laget av de eldste vinstokkene på eiendommen. Navnet viser til den historiske vindmøllen som ruver over vinmarkene, et lokalt landemerke som står som symbol for både utholdenhet og karakter. Vinen kommer fra et særegent jordsmonn med leire over vulkansk gabbro noe som gir ekstra struktur og dybde. Dette er en Muscadet med tydelig adresse og intensitet, laget for å vise hva området virkelig kan levere.
| Artikelnummer | 4827301 |
|---|---|
| Volum | 75 cl |
| Type | Hvitvin |
| Produsent | Véronique Günther-Chéreau → |
| Importør | VUM |
| Pris | 225,03 kr |
| Druetyper | 100% Melon de Bourgogne |
Karakteristikk: Lys strågul. Dyp og intens duft av mineraler, nøtter, jod og lime. Fyldig smak for å være Muscadet, med flott syre, stor dybde og lengde. Passer til fiske- og skalldyrsretter, lagret chèvre.
Lagring: Modnet på bunnfall i ståltank i 8 måneder før tapping.
Alkohol: 0 %
Sukker: < 3 g/l
Syre: 6,6 g/l
Holdbarhet: Konsumklar men kan lagres i opp til 5 år.
Bruk av alkohol kan gi ulike skadevirkninger. Nærmere informasjon finner du her
Høyoppløselig bilde
