Med en sammensetning av 29 forskjellige urter, planter, frukter og røtter er Vecchio Amaro del Capo den mest populære drinken fra området Calabria. I fire generasjoner har familien Caffo produsert likøren, med stor suksess i hjemlandet.
Alle urtene er høstet fra området, og den bitre og søte smaken av blandt annet appelsin, kamomille, lakris og peppermint gjør denne likøren perfekt som en digestive før eller etter maten, i cocktails eller som en shot. Gjerne servert iskald på -20 grader, slik som de gjør i Italia!
